gammo

kitchen & more

Korisnička služba: +385-99-632-7107
Radno vrijeme: 08:00-16:00 (Po-Pe)

FM STC-1011 V7 Konvektomat za 6/10/19 posuda GN1/1

Proizvođač: FM Industrial • Broj artikla: 710860

Preporučujemo naše ekstra usluge:

Dostupno po narudžbi

Opći rok dostave: 4-5 tjedna

4.626,25 EUR3.701,00 EUR + PDV

Jamstvo (tvrtke i organizacije): 1 godina(e) •Jamstvo (potrošači): 3 godina(e) • Zemlja podrijetla: Španjolska • TARIC broj: 85141980

Opis proizvoda

FM STC-1011 V7 Konvektomat za 6/10/19 posuda GN1/1

Električna kombinirana kompaktna parna pećnica za profesionalnu uporabu s digitalnim upravljanjem.
Pečenje, kuhanje s parom, ili kombinirano korištenje u rasponu temperature između 25-300 C°.
Multijezični sistem menija s receptima, 7" TFT ekran u boji.

Kompaktna izvedba: široka samo 53 cm-a a duboka samo 75 cm-a! Digitalno upravljanje, program za pečenje u 6 koraka, automatski sistem za predgrijavanje, automatski sistem za hlađenje, program za regeneriranje namirnica, datoteka s receptima, podesiva količina vlage: između 0%-100%, ventilatori rade u oba smjera, brzina ventilatora se može podesiti u 10 brzina, unutarnje LED svjetlo, Delta T sistem za pečenje (drži malu razliku u temperaturi između temperature prostora za pečenje i unutrašnje temperature namirnice), USB priključak.

Novo! Namirnice koje zahtijevaju istu temperaturu pečenja ali imaju različito vrijeme pečenja mogu se peći na 2 načina:
- Multicook sistem: stavljamo sve posude u isto vrijeme u pećnicu i aparat javi kada je koja posuda gotova, ili
- All on time sistem: podesimo kada želimo imati gotove sve posude i uređaj javlja kada koju posudu da metnemo u pećnicu!
Za oba sistema stoji, što maksimalno se može podesiti 8 raznih tempiranja.

Kapacitet:
- 6 kom posude 65mm-a duboke GN1/1 to jest veličine 325x530mm, ILI
- 10 kom posude 40mm-a duboke GN1/1 to jest veličine 325x530mm, ILI
- 19 kom posuda 20mm-a duboka GN1/1 to jest veličine 325x530mm.

Vrata se otvaraju u 180 stupnjeva, čije unutrašnje staklo se može lako čistiti
Dimenzije prostora pečenja: 385x560x605 mm
Priključak na vodu: 3/4"
Struktura od nehrđajućeg čelika

Cijena sadrži sondu za dubinsko kuhanje i automatski sistem čišćenja prostora pečenja!

Opcije:
- vrata s otvaranjem s desna na lijevo: 304.- EUR+PDV(Kod narudžbe se mora navesti u polju NAPOMENA!)

Kliknite ovdje za narudžbu daljnjih dodataka!

Parametri

Ulazna električna snaga

11400 W

Električna veza

400 V/Hz

Širina

530 mm

Dubina

775 mm

Kapacitet ladice

6/10/19 kom

Visina

890 mm

Veličina ladice

325x530 (GN1/1) mm

Udaljenost između tračnica

20/40/80 mm

Neto težina

89 kg

Proizvođač proizvoda

Pitanja - odgovori