FM STC-611 E Konvektomat za 4/6/11 posuda GN1/1

FM STC-611 E Konvektomat za 4/6/11 posuda GN1/1

Električna kombinirana kompaktna parna pećnica za profesionalnu uporabu s digitalnim zaslonom.
Pečenje, kuhanje s parom, ili kombinirano korištenje u rasponu temperature između 25-250 C° .
Jednostavno upravljanje.

Kompaktna izvedba: široka samo 53 cm-a! Može se koristiti kontinuirano u fazi pečenja, ili s tajmerom (od 0-120 minuta). Zvučni signal označuje kraj ciklusa. Staklena vrata koja se otvaraju s lijeva na desno opskrbljena su sigurnosnim prekidačem.
Podesiva količina pare: između 0%-100%, ventilator se vrti u oba smjera, brzina ventilatora se može podesiti u 2 brzine, unutarnje LED svjetlo.

Kapacitet:
- 4 kom posude 65mm-a duboke GN1/1 to jest veličine 325x530mm, ILI
- 6 kom posude 40mm-a duboke GN1/1 to jest veličine 325x530mm, ILI
- 11 kom posuda 20mm-a duboka GN1/1 to jest veličine 325x530mm.

Vrata se otvaraju u 180 stupnjeva, čije unutrašnje staklo se može lako čistiti
Dimenzije prostora pečenja: 385x560x385 mm
Priključak na vodu: 3/4"
Struktura od nehrđajućeg čelika

Također preporučujemo: 
- omekšivač vode
- Inox posuda 20mm-a duboka
- Inox posuda 40mm-a duboka
- Inox posuda 65mm-a duboka
- Inox posuda 100mm-a duboka

Ili
- Inox posuda 20mm-a duboka - perforirana
- Inox posuda 40mm-a duboka - perforirana
- Inox posuda 65mm-a duboka - perforirana
- Inox posuda 100mm-a duboka - perforirana

Odnosno
- nehrđajući stalak - 200mm visok
- nehrđajući stalak - 400mm visok
- nehrđajući stalak - s kapacitetom do 7 kom tacni
- nehrđajući stalak - s kapacitetom do 10 kom tacni