gammo

kitchen & more

Korisnička služba: +385-99-632-7107
Radno vrijeme: 08:00-16:00 (Po-Pe)

MAXIMA 3GN Šoker hladnjak-zamrzivač

Proizvođač: MAXIMA • Broj artikla: 09400924

Dostupno po narudžbi

Opći rok dostave: 2-3 tjedna

1.969,38 EUR1.575,50 EUR + PDV

Jamstvo (tvrtke i organizacije): 1 godina(e) •Jamstvo (potrošači): 3 godina(e) • Zemlja podrijetla: Kina • TARIC broj: 84185090 • EAN kod: 8719632125860

Opis proizvoda

MAXIMA 3GN šoker hladnjak-zamrzivač

Profesionalni šoker hladnjak-zamrzivač (blast chiller) za velikokuhinjsku uporabu. Funkcija šoker hladnjaka je hlađenje gotovih jela u određenoj jedinici vremena. Ovim postupkom brzog hlađenja namirnice ne gube teksturu, boju i zadržavaju svoje vrijedne hranjive tvari.
Dizajn u potpunosti od nehrđajućeg čelika s udubljenim ručkama i zaobljenim kutovima.

Kapacitet: 3x posude veličine GN1/1 ili 600x400 mm
Hlađenje: s  +70 °C / +3 °C 90 minuta= 14 kg
Zamrzavanje: s  +70 °C / -18 °C 240 minuta = 12 kg
Nehrđajući čelik iznutra i izvana (AISI304)
Ventilacijsko hlađenje
Digitalni regulator temperature
Isparivač kondenz vode
Osnovni dodatak: termometar za unutarnju temperaturu
Terrmoizolacija od 60 mm-a
Rashladni plin: bez R290/CFC-a
Automatsko odmrzavanje
Maks. temperatura okoline: +32 °C

Parametri

Volumen

70 litra

Ulazna električna snaga

550 W

Električna veza

230/50 V/Hz

Širina

751 mm

Dubina

747 mm

Visina

842 mm

Neto težina

68 kg

Proizvođač proizvoda

Pitanja - odgovori