5 stvari bez kojih nema profesionalne kuhinje

2022. 02. 10.

U ovom članku sada prikazujemo 5 alata, strojeva ili uređaja iz GAMMO ponude koji život u kuhinji čine lakšim i jednostavnijim.

1. Jolly Joker pribor - GN posude

U ponudi su dostupni različiti tipovi GN posuda s različitim dubinama i visinama. Mogu se koristiti u pećnici, zamrzivaču, bain-marie-u, i u chafing dish-u. Izrađene su od nehrđajućeg čelika i dostupne na skladištu, mogu se prati u perilici posuđa, a dostupni su i kompatibilni poklopci.

2. Pripremanje hrane

Nema kuhanja i pečenja bez rajngle ili niskog lonca, lonca, i tave. Pronalaženje prave veličine važan je faktor. Kao i kvaliteta materijala, takve uređaje ne kupujete svaki mjesec. Osim što je lako rukovati s njim i održavati ga čistim, posuđe od nehrđajućeg čelika izrađeno je visoke kvalitete i brzo se isporučuje.

3. Održavanje temperature hrane

Važno je održavati hranu na odgovarajućoj temperaturi. Preporučujemo GAMMO električni grijač za juhe i GAMMO Chafing dish.

4. Hrana za ponijeti

Ako je u restoranu opcija i dostava hrane, važno je odgovarajuće pakiranje. Da biste to učinili, odaberite odgovarajuću posudu za hranu. Okrugla zdjelica za juhu od šećerne trske dolazi u pakiranju od 40 komada, koja se može koristiti i za van uz pomoć poklopca koji se posebno kupuje. Komplementarni proizvodi su SAMMIC posude za termičko pakiranje i najvažniji alat za pakiranje, SAMMIC TS-150 stroj za pakiranje u posude s termofolijom.

5. Pranje suđa

Čistoća posuđa također je od temeljne važnosti. Provjerite GAMMO perilica za tanjure i čaše s košarom 50x50cm. Ugostiteljska perilica posuđa za pranje tanjura, čaša, šalica i pribora za jelo. Perilica posuđa izrađena je s unutarnjim dijelom i vanjskim kućištem od nehrđajućeg čelika.
U sklopu naše posebne ponude, ako sada kupite profesionalnu perilicu posuđa, poklanjamo vam prvi kanistar deterdženta i prvi kanistar sjajila.

Akcija traje do isteka zaliha sredstva za čišćenje, koji se naravno mogu kupiti i zasebno!

Učinite svakodnevni rad učinkovitijim uz naše profesionalne alate! Posjetite našu web stranicu i birajte između naših visokokvalitetnih proizvoda kako bi vaši gosti uvijek dobili najbolju uslugu!

Najpopularniji postovi

Bain marie - Stolni grijač hrane

2024. 11. 07.

Pranje i čišćenje posuđa: Što ne smije nedostajati u profesionalnom ugostiteljskom objektu?

2024. 11. 01.

Stojećki, sjedećki ili ležećki? Čudne prehrambene navike diljem svijeta

2024. 09. 14.

Za što služi šoker u kuhinji?

2024. 07. 22.

Ljeto je tu, skinimo prašinu s uređaja za sladoled!

2024. 07. 02.

Naše teme

# (63) #zanimljivosti (51) #pečenje (42) # (26) #recepti (20) #kobasica (16) #božić (15) #roštiljanje (14) # (13) #tjestenina (13) #vakumiranje (9) #sušenje hrane (8) #začin (8) #pizza (8) #uskrs (7) #hamburger (7) #vafla (7) #langoš (7) #palačinka (7) #kava (6) #sous vide (6) #rajčica (6) # (5) #ravioli (5) #biljno mlijeko (4) #pasirka (4) #gammo12 (4) #krafne (4) #poklon (4) #mak (4) #koktel (4) #Božićni sajam (3) #čaj (3) #kompostiranje (3) #fiš paprikaš (3) #konfitiranje (2) #perilice posuđa (2) #gammopack2024 (1)