gammo

kitchen & more

Korisnička služba: +385-99-632-7107
Radno vrijeme: 08:00-16:00 (Po-Pe)

Najbolji božićni deserti

2024. 12. 12.

Najbolji božićni deserti

1. Ponovno osmišljeni klasici

Klasične božićne slastice poput božićne makovnjače, orahovnjače ili medenjaka neizostavni su dio svakog božićnog stola. Ni slučajno! Ovi okusi evociraju tradiciju i svakoga tjeraju u nostalgično raspoloženje.

Ali zašto ih ne učiniti još uzbudljivijima? Božićna makovnjača od naranče i maka sa svježim citrusnim prizvukom ili tiramisu od medenjaka, koji spaja mirise i okuse Božića, zajamčeno će postati novi favorit.

Ključ uspjeha uvijek leži u detaljima. Bez kvalitetnih sastojaka teško je postići profinjenost koju zahtijeva jedan zaista dobar desert. Svježa jaja, visokokvalitetna čokolada i prirodni okusi pridonose savršenom krajnjem rezultatu. Jednako je važan i pouzdani planetarni mikser, koji vam pomaže da jednostavno izradite tijesto ili izmiješate pjenu do savršenstva.

 

2. Brzi, ali spektakularni deserti

U pripremama za Božić svaka je minuta važna, pa nemate uvijek vremena za dugotrajno pečenje i kuhanje. U takvim slučajevima u pomoć priskaču slastice koje se brzo pripremaju! Oni nisu samo vremenski učinkoviti, već mogu impresionirati goste na isti način kao i kompliciraniji deserti.

Zamislite, na primjer, čokoladni lava kolač napravljen u fritezi na vrući zrak, koji vas mami čvrstom čokoladom izvana i tekućinom iznutra - prava bomba okusa koju možete sastaviti u nekoliko minuta. Ili napravite lagani mousse koji ne samo da je spektakularan, već može biti i pravi božićni favorit zbog svojih svježih okusa.

Tajna brzih slastica je korištenje pravih alata. Profesionalna pjenjača ili automatski mikser mogu biti od velike pomoći!

 

3. Serviranje

Osim što su ukusni, božićni deserti moraju začarati goste i svojom vizualnom privlačnošću. Vizualni doživljaj važan je dio uživanja u obroku, stoga treba posvetiti vrijeme i kreativnost izgledu slastica.

Posip od šećera u prahu, jestivo cvijeće, ribana narančina kora ili prstohvat strugotina tamne čokolade elementi su koji desert čine elegantnim i posebnim. Razmislite o kontrastima! Čokoladni desert posebno dobro izgleda na bijelom tanjuru.

 

4. Malo inspiracije

Čokoladni lava kolač u pećnici na vrući zrak

Ako želite stvarno brz, ali impresivan desert, čokoladni lava kolač je savršen izbor. Priprema se u pećnici na vrući zrak u nekoliko minuta i zagarantirano će biti zvijezda blagdanskog stola.

Poslužite s kuglicom sladoleda od vanilije ili žlicom šlaga!

Božićna makovnjača naranča-mak

Božićna makovnjača s narančom i makom nadopunjuje bogatu aromu maka s okusima citrusa, pa može biti uzbudljivo ponovno promišljanje tradicije. Kora i svježe iscijeđeni sok naranče ne samo što poboljšavaju doživljaj okusa, već će i aroma zajamčeno očarati vašu kuhinju.

Tiramisu od medenjaka

Tiramisu od medenjaka savršen je spoj pikantnih keksa, mekanog mascarponea i kave. Složite sastojke u čaše i po vrhu ukrasite prstohvatom cimeta ili naribanom čokoladom. Svidjet će se svakom gostu.

 

Sretan Božić!

 

Razgledajte malo u našoj online trgovini, Razgledajte online trgovinu, gdje možete pronaći sve što vam je potrebno za božićne pripreme!

Želimo vam sretan Božić i ugodno pečenje! 🎄